今年最後のラーメンマルシェが開催されました

2023年12月26日

12月23日㈯　みんなが一番忙しく、クリスマスイブイブを楽しんでいる家庭も多いと思われる中での開催です。

やはり忙しく、当日参加は難しいという東京の方の前夜祭です。

それでは、本番いってみよう～！

神奈川からの参戦は、82歳最高齢者。元製麺所社長になります。

花月は豚骨のイメージがありますが、塩豚骨ですかね。

同じく東京からの参戦。女子になります。

これは嬉しいですね。ヒガシマル醤油ベースにトッピングは三枚肉、小松菜、黄色いのはゆずですね。豚肉のくさみを取るために、ニンニクと生姜を入れているようです。
まことに羨ましいかぎり。

神戸からの参戦も女子になります。

なにこのチャーシューの量！主治医からの許可が出てのことですが、これ、本当にいいのでしょうか。
思わず、チャーシューの枚数を数えてしまいます。自分もこのくらいの厚みのチャーシューがタイプです。

続いては、東京からの参戦。仕事のお昼休みに食べてくれました。

ゆで卵と厚焼き玉子ですかね。でも、なかなかヘルシーっぽくも見えます。

続いて、茨城県からの参戦は、女子になります。

シンプルですが、ドロッとした印象のこのお店は、横浜にも川崎にもあります。ニンニクも入れたそうですよ。

続いては名古屋からの参戦です。こちらも女子（あれ？今日は女子比率高めかな？）今回も手作りシリーズです。

えー？画像拡大すると、これは鶏ももがどぼんちょしてます？？？
すんごいです。でもタンメンだから大丈夫！（なにが？）玉ねぎ炒めと、長ネギが乗っています。

続いて、主催のラーメンです。

こちらは、のりたまです（のりとたまご）
ワンコ連れも店内の個室に案内してくれます。
味は、恋！でなく、濃い！

アンカーは、神奈川からの参戦になります。

博多ということは豚骨ですね。この時間ということは（22時56分の投稿でした）仕事終わりの一杯かな。本当にお疲れ様です。替玉2杯とありましたが・・・この時間に大丈夫かい？

以上、こんな感じで今年最後のラーメンマルシェを締めくくりました。

最後の主催からの爆弾発言。
来年にとんでもない企画を考えている様子。

放っておくことにしましょう。